复合碳源液体葡萄糖由淀粉不*酸水解或不*酶水解制的。淀粉糖浆按DE值的不同可分为高、中、低转化糖浆。复合碳源在水处理、化工、皮革等工业中应用较大。

　　复合碳源工业葡萄糖的作用和用途主要应用于污水处理中

　　一、复合碳源工业葡萄糖的作用

　　1、用作水质稳定剂：

　　（1）工业葡萄糖作为循环冷却水缓蚀阻垢剂，是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂所无法比拟的，可达到灭公害的作用；

　　（2）工业葡萄糖粉在污水处理中作为污泥营养源，比尿素来得快。

　　（3）工业葡萄糖与一般缓蚀剂相反，缓蚀率随温度升高而增加；

　　（4）工业葡萄糖具有明显的协调效应，适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等各种配方，由于协调效应影响，缓蚀效果大大提高；

　　（5）工业葡萄糖阻垢能力技术要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力，特别对Fe3+有很好的螯合作用；

　　2、污水处理调试期间投加葡萄糖等是为了提供复合碳源，这是为了更好的培养细菌，提高污水的可生化性。污水处理中工业葡萄糖作为污泥营养源，比尿素来得快，若运行的系统中COD、BOD不足以供给菌种生长繁殖的话，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。

　　效果不佳；

　　③甲醇具备需要的危害功效，长期性用甲醇做为碳源，对尾水的排污也会导致危害。

　　2乙酸钠

　　乙酸钠的优势取决于它能马上没有响应反硝化全过程，能作为水电厂运作时的紧急解决。

　　乙酸钠因为是小分子水柠檬酸的缘故，反硝化菌便于运用，脱氮实际效果是的。可是，因为价钱比较价格昂贵，污泥产率高，且现阶段污水处理厂的污泥处置难题都是1个很大的科技攻关难点，因此，将乙酸钠运用于污水处理站的规模性加药基本上并不是。

　　3糖类

　　糖类化学物质中，以小麦面粉、绵白糖、果糖，因为果糖是非常简单的糖，因此现阶段科学研究较为多。当碳源充裕时，以果糖为碳源的碳氮比较甲醇为碳源时高得多，为6:1～7:1。碳源种类对硝氮的比复原速度基本上沒有危害，对亚硝氮的比积淀速度危害很大，只能果糖在该科学研究中没发觉积淀状况。

　　以果糖为意味着的糖类化学物质做为另加碳源解决实际效果非常好，但是，它做为这种多分子结构化学物质，非常容易造成病菌的很多繁育，造成污泥膨胀，提升出水里COD的值，危害出水量水体，一起，与醛类碳源对比，糖类化学物质更非常容易造成亚硝态氮积淀的状况。

　　4污泥水解反应上清液

　　生物转化VFA来自污泥水解反应的上清液，因为水解反应所造成的VFA有着很高的反硝化速度，碳源能够立即由污水处理厂內部出示，在污泥减容的一起还降低了碳源运送层面的难题，因此这是现阶段较为有优点的碳源。

　　针对污泥水解反应运用做外碳源的科学研究，现阶段不一样的依据有许多，但整体觉得它做为反硝化脱氮系统软件的碳源是这种很有使用价值的方式。但是，针对不一样的污泥，不一样的水解反应标准，所造成的污泥中VFA的成份有很大的区别，而因为成份不一样，又能造成反硝化速度的不一样（这都是为什么许多科学研究不相同的缘故），因此，如何把污泥水解反应的物质VFA通用化科学研究运用，還是1个较为大的难点。除此之外，若直若立即将水解反应污泥做为外碳源，也要充分考虑污泥水解反应全过程中氮磷的释放出来难题，这些氮磷若使复合碳源的方式投加进废水中，必定会提升污水处理站的氮磷负载，怎样处理这一难题，是运用污泥水解液的另一整难点。